Тесты

Тема

Праздник Новый год


Содержание

Ростбиф из говядины


Ингредиенты:
  • 2 кг двойного говяжьего филея
  • 1 стакан красного вина
  • 1 стакан воды
  • 2 столовые ложки вустерского соуса
  • 1 измельченная луковица
  • 2 нашинкованные моркови
  • 2 измельченных стебля сельдерея
  • 1/4 стакана муки
  • 2 столовые ложки сухой горчицы
  • 1чайная ложка базилика
  • 1 лавровый лист
  • по 1/2 чайной ложки листьев чабреца, кервеля, соли

Приготовление: Смажьте говядину со всех сторон смесью горчицы, муки и специй, положите в форму для запекания, обложите овощами, добавьте лавровый лист, полейте вустерским соусом, залейте вином и водой. Поставьте в духовку и запекайте, время отвремени поливая выделяющимся соком.

Обращение

Дамы и господа! Электронные книги представленные в библиотеке, предназначены только для ознакомления.Качественные электронные и бумажные книги можно приобрести в специализированных электронных библиотеках и книжных магазинах. Если Вы обладаете правами на какой-либо текст и не согласны с его размещением на сайте, пожалуйста, напишите нам.

Меню

Меню

Меню

Книги о ремонте

Полезные советы