Тесты

Тема

Праздник Новый год


Содержание

Слоеное облако



Ингредиенты:
  • 250 г сливочного масла или маргарина
  • 250 г сахара
  • щепотка соли
  • 6 яичных желтков
  • 60 мл апельсинового ликера
  • 200 г муки
  • 50 г крахмала
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3 столовые ложки какао
  • 50 г молотого миндаля
  • 50 г тертого десертного шоколада
  • 7 яичных белков
  • 200 г сахарной пудры

Приготовление: Масло, сахар, соль, желтки, апельсиновый ликер смешать и растирать до тех пор, пока сахар не растворится. Муку смешать с разрыхлителем, крахмалом, какао, молотым миндалем и шоколадом и добавить первую массу. Шесть белков взбить до крепкой пены, добавить в тесто и тщательно перемешать. Тесто выложить в форму, предварительно смазанную маслом, выровнять поверхность и выпекать 60 – 70 минут при температуре 180° С. Сахарную пудру взбить с последним белком и полить сверху готовый пирог.

Обращение

Дамы и господа! Электронные книги представленные в библиотеке, предназначены только для ознакомления.Качественные электронные и бумажные книги можно приобрести в специализированных электронных библиотеках и книжных магазинах. Если Вы обладаете правами на какой-либо текст и не согласны с его размещением на сайте, пожалуйста, напишите нам.

Меню

Меню

Меню

Книги о ремонте

Полезные советы