Безопасность на кухне

Энциклопедия выживания

<< Назад | Содержание | Дальше >>


Сковородки, кастрюли и пр. надо размещать на плите так, чтобы их ручки не нависали над ее краем. В противном случае можно зацепить их и опрокинуть на себя кипяток. По этой же причине следует использовать в первую очередь конфорки, расположенные ближе к стене, а также ставить горячее подальше от края кухонного стола.

Если в доме есть телефон, лучше его распараллелить и поставить второй аппарат на кухне: в этом случае можно будет вести длинные разговоры, не оставляя без надзора ситуацию на плите и вокруг нее.

Безопасное использование газовых приборов.

Используемый в жилищах горючий газ содержит пахучую добавку, позволяющую обнаруживать его по запаху. Если в помещении присутствует запах газа, не следует включать или выключать электрические приборы, так как в том и другом случае возникают электрические искры, которые могут привести к взрыву газа. Надо перекрыть газопровод и проветрить помещение.

Если вы подозреваете неисправность газопровода, газовых кранов, газовых приборов, следует немедленно вызвать газовщика и по возможности куда-нибудь эвакуировать обитателей вашего жилища. То же следует сделать, если вы
почувствовали запах газа в подъезде.

Не оставляйте включенный газовый прибор (плиту, водонагревательную колонку) без присмотра: если напор газа временно ослабеет или случится сильный сквозняк, то пламя потухнет, и в дальнейшем помещение наполнится газом.

Не используйте газовую плиту при закрытой форточке.

Если засорена или перекрыта отдушина на кухне, то в помещении при работе газового прибора накапливается окись углерода (угарный газ), и можно получить смертельное отравление.

Признаки отравления окисью углерода:
- слабость,
- головокружение,
- тошнота,
- боли вгруди,
- иногда сухой кашель,
- шум в ушах,
- слезы.

Чтобы воздух в помещении меньше загрязнялся продуктами горения газовой плиты, лучше установить над нею
воронкообразный воздухосборник, соединенный с отдушиной.

Без крайней необходимости не применяйте газовую плиту для обогрева помещения. Если вам все-таки придется это делать, то следует нагревать на плите большое количество воды и потом выключать плиту, чтобы далее уже вода была источником тепла.

При сгорании газа образуется много водяного пара. Поэтому сушить белье над газовой плитой - это опасная глупость.

Если вы живете в частном доме, пользование газом делает вас особенно уязвимым. Нагревшийся при пожаре газовый баллон взорвется. Если вы установите его в ящике вне дома, тот, кто захочет сильно вам навредить, может устроить под этим баллоном костер или выстрелить в него издалека.

Если вы пользуетесь газовой магистралью, недоброжелатель может отыскать газовый кран на ответвлении трубы, ведущем к вашему дому, перекрыть его на несколько минут, когда вы оставите плиту без присмотра, а потом снова пустить газ, в результате чего он заполнит вашу
кухню.

Чтобы опасность диверсии была минимальной, надо использовать газовый баллон, а не магистральное подключение,
установить баллон в специальном запираемом колодце метрах в десяти от дома, а трубу от него к дому провести под землей. Если размещенный таким образом баллон и взорвется, ущерб будет не очень велик.

Обращение

Дамы и господа! Электронные книги представленные в библиотеке, предназначены только для ознакомления.Качественные электронные и бумажные книги можно приобрести в специализированных электронных библиотеках и книжных магазинах. Если Вы обладаете правами на какой-либо текст и не согласны с его размещением на сайте, пожалуйста, напишите нам.

Меню

Меню

Меню

Книги о ремонте

Полезные советы